naranjas

 

Quien no ha probado alguna vez un rico zumo de naranja?

La naranja es un cítrico, contiene vitaminas A (importante para la visión y el crecimiento, desarrolla el crecimiento de la piel, mejora el sistema inmunológico), B (cuida la salud del corazón, de las arterias y mantiene en buenas condiciones el sistema nervioso), G (o también llamada vitamina B-2 favorece la absorción de las proteínas, grasas y carbohidratos) y C (es un antioxidante, facilita la absorción de otras vitaminas y refuerza el sistema inmune), calcio (imprescindible en el desarrollo de los huesos), magnesio (necesario para el desarrollo de huesos y dientes),  hierro (encargado de  producir hemoglobina (sustancia que transporta en oxigeno por la sangre))  y fósforo(bueno para el cerebro y el crecimiento de dientes y huesos).

Y todo esto en una simple naranja!!!!

 

campos

 

El árbol del naranjo no tolera las heladas, si se baja de los -3º C durante mas de 3 horas la fruta se congela por dentro, en los naranjos se puede observar la parte superior con las hojas amarillentas (como quemada y seca), sabremos si una naranja ha sido afectada a partir de los 5 días de la helada, solo basta con abrir la naranja y en la parte central podremos ver como tiene un color mas blanquecino, suelen afectarse mas las zonas exteriores del naranjo al no estar tan protegidas por las ramas.

También es bastante sensible a las rachas de viento, muchas naranjas no se llevan a recolectar debido a que el viento las ha tirado al suelo y ya no sirven, requiere de mucha agua para su cultivo, hoy en día la técnica más usada el la de riego por goteo, mas que el riego por medio de la acequias, es necesario aclarirlo, es decir cuando la fruta aun es pequeña se quitan del árbol algunos frutos con el fin de que produzca frutos mas grandes y mas vistosos al no soportar el árbol tanta carga, requiere la poda cada 2 o 3 años.

navelina

Existen multitud de variedades de naranja en España, y cada una tiene su propia época de recolección, las mas conocidas son:

Navelina
La más cultivada de todas, y una de las más consumidas para el zumo.

Navelate
No contiene semillas, y es muy jugosa

Lane late

Una de las más tardías en recolectar, incluso hasta finales de mayo, principios de junio, muy dulce y sabrosa.

Salustiana
Con abundante zumo, se recolecta desde febrero a marzo

Plagas del naranjo

 Minador de los cítricos (Phyllocnistis citrella), se introdujo en España hace ya mas de 10 años, es una pequeña mariposa de 8 milímetros con las alas abiertas, que pone huevos en las hojas mas tiernas, sus larvas se van alimentando de las hojas, lo que provoca que no se renueven y el naranjo pierda vitalidad y termine por secarse, no solo afecta al naranjo, sino a algunos cítricos como el  limonero, pomelo, etc.

minador

 

Mosca blanca, son pequeñas moscas blancas de unos 3 mm que chupan la savia de las hojas, lo que origina una perdida de vigor de la planta

moscaBlanca

 

Cochinilla, al igual que la mosca blanca, se alimenta de la salvia de las hojas y parte de la savia que ingieren la excretan como melaza, sobre la que luego se asienta un hongo llamado negrilla, veremos las hojas del naranjo como negras o sucias

cochinilla

 

Araña roja, es un ácaro y se alimenta de las hojas y los frutos del árbol, podremos ver  manchas amarillentas en las hojas y en los frutos un color gris sucio.

aranyaRoja

 

En otro artículo hablaremos de las mandarinas.

Espero haberte sido de ayuda, si deseas aportar algún consejo, por favor, envíanos tu comentario

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